Крымский чебурек –- самый большой в мире!


"Я за славой не гонюсь, приятно удивить людей, потому что это непосредственно моя работа. Это самый большой в мире чебурек. Мы побили рекорд. Длина предыдущего рекордного чебурека составляла 2,02 метра".
Автор кулинарного шедевра Эмиль Алиев 

Специально к национальному празднику Хыдырлез, который в 2017 году отмечался в субботу, 6 мая, крымчане установили мировой рекорд и пожарили самый большой в мире чебурек! Его вес – 100 килограммов, длина – 2,5 метра, ширина – 1,4 метра.

крымский чебурек


Чебурек приготовили по традиционному крымско-татарскому рецепту. Кулинарный рекорд принадлежит сакским поварам. Всего созданием огромного чебурека занимались 18 человек.

Было использовано около 14 килограмм мяса и полтора мешка муки. Стоимость создания чебурека с учетом всех организационных моментов составила 180 тысяч рублей.

хыдырлез


Отведать рекордный чебурек мог каждый желающий на празднике.

ria.ru

Комментарии